Subscribe to get Updates
AYOKULIK.COM
  • Berita
    • Global
    • Megapolitan
    • Nasional
    • Regional
  • Bola
    Kehidupan Dani Alves di Penjara, Sudah Main Sepak Bola bareng Tahanan

    Kehidupan Dani Alves di Penjara, Sudah Main Sepak Bola bareng Tahanan

    Link Live Streaming PSG Vs Reims, Kickoff 02.45 WIB

    Link Live Streaming PSG Vs Reims, Kickoff 02.45 WIB

    Rangkuman Hari Pertama Seri II IBL 2023, Jadwal dan Update Klasemen

    Rangkuman Hari Pertama Seri II IBL 2023, Jadwal dan Update Klasemen

    Indonesia Masters 2023, Arti Selebrasi Jonatan Usai Lolos ke Final

    Indonesia Masters 2023, Arti Selebrasi Jonatan Usai Lolos ke Final

    Man City Vs Arsenal: The Gunners Terbaik bagi Guardiola, Ada Rahasia Arteta

    Man City Vs Arsenal: The Gunners Terbaik bagi Guardiola, Ada Rahasia Arteta

    Link Live Streaming Real Madrid Vs Atletico Madrid, Kickoff 03.00 WIB

    Link Live Streaming Real Madrid Vs Atletico Madrid, Kickoff 03.00 WIB

    Indonesia Siap Jadi Tuan Rumah Piala Dunia U20-FIBA World Cup

    Indonesia Siap Jadi Tuan Rumah Piala Dunia U20-FIBA World Cup

    Hasil Indonesia Masters 2023: Tunduk di Depan Shi Yu Qi, Kento Momota Angkat Koper

    Hasil Indonesia Masters 2023: Tunduk di Depan Shi Yu Qi, Kento Momota Angkat Koper

    Indonesia Masters 2023, Fajar Tak Tega Lihat Yere Kesakitan

    Indonesia Masters 2023, Fajar Tak Tega Lihat Yere Kesakitan

  • Edukasi
    pejabat dengan rakyat

    Dampak Buruk Akibat Ketimpangan Antara Pejabat dengan Rakyat

    Peranan TKA Tiongkok di RI

    Peranan TKA Tiongkok di RI: Transfer Knowledge hingga Percepat Proyek Strategis Naisonal

    Meningkatnya industri luar Jawa

    Ekonomi Negara Dapat Lebih Stabil Melalui Kawasan Industri

    produk Indonesia dilirik dunia

    Cara Jitu Agar Produk Indonesia Dilirik Oleh Dunia

    industri merata di Indonesia

    Industri Merata di Indonesia, Tujuannya untuk Apa?

    kawasan industri

    Saatnya Anak Muda Terjun ke Dunia Kawasan Industri

    masyarakat Indonesia ispa

    Masyarakat Indonesia Jangan Sampai Abaikan Penyakit ISPA

    non limbah b3

    PLTU Hasilkan FABA Non Limbah B3

    limbah batu bara bermanfaat

    Ternyata Limbah Abu Batu Bara Bermanfaat Bagi Kehidupan Manusia!

  • Kesehatan
    6 Tanda Bahaya Demam Berdarah pada Anak-anak, Orangtua Perlu Tahu

    6 Tanda Bahaya Demam Berdarah pada Anak-anak, Orangtua Perlu Tahu

    2 Penyebab Vagina Longgar, Bukan karena Berhubungan Seks

    2 Penyebab Vagina Longgar, Bukan karena Berhubungan Seks

    7 Tindakan Pencegahan Penularan Herpes Genital yang Perlu Diketahui

    7 Tindakan Pencegahan Penularan Herpes Genital yang Perlu Diketahui

    4 Tanda-tanda Bibir Vagina Membesar dan Kapan Perlu ke Dokter

    4 Tanda-tanda Bibir Vagina Membesar dan Kapan Perlu ke Dokter

    8 Gejala Kista Ovarium yang Pantang Diabaikan

    8 Gejala Kista Ovarium yang Pantang Diabaikan

    Apakah Boleh Keramas saat Demam?

    Apakah Boleh Keramas saat Demam?

    Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Menurunkan Berat Badan?

    Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Menurunkan Berat Badan?

    10 Gejala Covid-19 Varian Kraken yang Sudah Terdeteksi di Indonesia

    10 Gejala Covid-19 Varian Kraken yang Sudah Terdeteksi di Indonesia

    IDI Jelaskan Manfaat Penting Vaksin Booster Covid-19 Kedua

    IDI Jelaskan Manfaat Penting Vaksin Booster Covid-19 Kedua

  • Money
    Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

    Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

    [KURASI KOMPASIANA] Merencanakan Program Hamil, Istri Perlu Resign?

    [KURASI KOMPASIANA] Merencanakan Program Hamil, Istri Perlu Resign?

    Daftar 10 Orang Terkaya Indonesia Pekan Ini, Kekayaan Low Tuck Kwong Turun Rp 31,46 Triliun

    Daftar 10 Orang Terkaya Indonesia Pekan Ini, Kekayaan Low Tuck Kwong Turun Rp 31,46 Triliun

    Viral Video Petani Buang-buang Tomat, Kementan: Itu Bukan Petani, Tapi Pedagang

    Viral Video Petani Buang-buang Tomat, Kementan: Itu Bukan Petani, Tapi Pedagang

    IHII: Revisi UU BPJS di RUU Kesehatan Sangat Mengkhawatirkan

    IHII: Revisi UU BPJS di RUU Kesehatan Sangat Mengkhawatirkan

    Kunjungi 3 Negara Afrika, Luhut Bahas Kerja Sama Transisi Energi hingga Perkeretaapian

    Kunjungi 3 Negara Afrika, Luhut Bahas Kerja Sama Transisi Energi hingga Perkeretaapian

    Simak Analisa Pergerakan IHSG di Penghujung Oktober

    IHSG Mencoba Bangkit Pagi Hari Ini

    Bali Peringkat 2 Destinasi Terpopuler Dunia, Sandiaga: Kalahkan London dan Paris

    Bali Peringkat 2 Destinasi Terpopuler Dunia, Sandiaga: Kalahkan London dan Paris

    Bidik Pertumbuhan Produktivitas Ikan, KKP Bakal Kembangkan Pelabuhan Perikanan di Pengambengan Tahun Ini

    Bidik Pertumbuhan Produktivitas Ikan, KKP Bakal Kembangkan Pelabuhan Perikanan di Pengambengan Tahun Ini

  • Food
    7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

    7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

    Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

    Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

    Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

    Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

    Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all

    Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all

    Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

    Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

    Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all

    Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all

    Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all

    Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all

    Cara Membuat Bir Pletok Betawi, Minuman Rempah yang Hangatkan Tubuh Halaman all

    Cara Membuat Bir Pletok Betawi, Minuman Rempah yang Hangatkan Tubuh Halaman all

    6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar Halaman all

    6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar Halaman all

  • Tekno
    IMIP ciptakan sdm kompeten

    7 Kontribusi IMIP dalam Ciptakan SDM Kompeten di Morowali

    Foto bersama IMIP di depan bantuan ISO Tank oksigen untuk pasien covid-19 yang membtuhkan

    Penuhi Kebutuhan Daerah hingga Nasional, Ini 7 Bantuan Oksigen dari PT IMIP

    kerja pt imip

    Ketahui 3 Syarat Bila Ingin Lamar Kerja Online di PT IMIP!

    Kejati Sulteng ke IMIP

    Kejati Sulteng Datang ke IMIP Sebagai Satgas Investasi, Bahas Apa?

    Sokongan PT IMIP selama Covid-19

    9+ Sokongan dari IMIP untuk RI Kala Pandemi Covid-19

    Pangkogabwilhan II kunjungi IMIP

    Pangkogabwilhan II dan Rombongan Kunjungi IMIP, Ada Apa?

    SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

    SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

    lowongan kerja IMIP

    [CEK FAKTA] Benarkah PT IMIP Buka 23 Lowongan Kerja Baru?

    Penghargaan Kalpataru 2021/Palu Poso

    SDC Morowali Dapat Penghargaan Kalpataru, Ini yang Dilakukan PT IMIP

  • MORE
    • Hype
    • Lifestyle
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Travel
    • Tren
No Result
View All Result
  • Berita
    • Global
    • Megapolitan
    • Nasional
    • Regional
  • Bola
    Kehidupan Dani Alves di Penjara, Sudah Main Sepak Bola bareng Tahanan

    Kehidupan Dani Alves di Penjara, Sudah Main Sepak Bola bareng Tahanan

    Link Live Streaming PSG Vs Reims, Kickoff 02.45 WIB

    Link Live Streaming PSG Vs Reims, Kickoff 02.45 WIB

    Rangkuman Hari Pertama Seri II IBL 2023, Jadwal dan Update Klasemen

    Rangkuman Hari Pertama Seri II IBL 2023, Jadwal dan Update Klasemen

    Indonesia Masters 2023, Arti Selebrasi Jonatan Usai Lolos ke Final

    Indonesia Masters 2023, Arti Selebrasi Jonatan Usai Lolos ke Final

    Man City Vs Arsenal: The Gunners Terbaik bagi Guardiola, Ada Rahasia Arteta

    Man City Vs Arsenal: The Gunners Terbaik bagi Guardiola, Ada Rahasia Arteta

    Link Live Streaming Real Madrid Vs Atletico Madrid, Kickoff 03.00 WIB

    Link Live Streaming Real Madrid Vs Atletico Madrid, Kickoff 03.00 WIB

    Indonesia Siap Jadi Tuan Rumah Piala Dunia U20-FIBA World Cup

    Indonesia Siap Jadi Tuan Rumah Piala Dunia U20-FIBA World Cup

    Hasil Indonesia Masters 2023: Tunduk di Depan Shi Yu Qi, Kento Momota Angkat Koper

    Hasil Indonesia Masters 2023: Tunduk di Depan Shi Yu Qi, Kento Momota Angkat Koper

    Indonesia Masters 2023, Fajar Tak Tega Lihat Yere Kesakitan

    Indonesia Masters 2023, Fajar Tak Tega Lihat Yere Kesakitan

  • Edukasi
    pejabat dengan rakyat

    Dampak Buruk Akibat Ketimpangan Antara Pejabat dengan Rakyat

    Peranan TKA Tiongkok di RI

    Peranan TKA Tiongkok di RI: Transfer Knowledge hingga Percepat Proyek Strategis Naisonal

    Meningkatnya industri luar Jawa

    Ekonomi Negara Dapat Lebih Stabil Melalui Kawasan Industri

    produk Indonesia dilirik dunia

    Cara Jitu Agar Produk Indonesia Dilirik Oleh Dunia

    industri merata di Indonesia

    Industri Merata di Indonesia, Tujuannya untuk Apa?

    kawasan industri

    Saatnya Anak Muda Terjun ke Dunia Kawasan Industri

    masyarakat Indonesia ispa

    Masyarakat Indonesia Jangan Sampai Abaikan Penyakit ISPA

    non limbah b3

    PLTU Hasilkan FABA Non Limbah B3

    limbah batu bara bermanfaat

    Ternyata Limbah Abu Batu Bara Bermanfaat Bagi Kehidupan Manusia!

  • Kesehatan
    6 Tanda Bahaya Demam Berdarah pada Anak-anak, Orangtua Perlu Tahu

    6 Tanda Bahaya Demam Berdarah pada Anak-anak, Orangtua Perlu Tahu

    2 Penyebab Vagina Longgar, Bukan karena Berhubungan Seks

    2 Penyebab Vagina Longgar, Bukan karena Berhubungan Seks

    7 Tindakan Pencegahan Penularan Herpes Genital yang Perlu Diketahui

    7 Tindakan Pencegahan Penularan Herpes Genital yang Perlu Diketahui

    4 Tanda-tanda Bibir Vagina Membesar dan Kapan Perlu ke Dokter

    4 Tanda-tanda Bibir Vagina Membesar dan Kapan Perlu ke Dokter

    8 Gejala Kista Ovarium yang Pantang Diabaikan

    8 Gejala Kista Ovarium yang Pantang Diabaikan

    Apakah Boleh Keramas saat Demam?

    Apakah Boleh Keramas saat Demam?

    Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Menurunkan Berat Badan?

    Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Menurunkan Berat Badan?

    10 Gejala Covid-19 Varian Kraken yang Sudah Terdeteksi di Indonesia

    10 Gejala Covid-19 Varian Kraken yang Sudah Terdeteksi di Indonesia

    IDI Jelaskan Manfaat Penting Vaksin Booster Covid-19 Kedua

    IDI Jelaskan Manfaat Penting Vaksin Booster Covid-19 Kedua

  • Money
    Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

    Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

    [KURASI KOMPASIANA] Merencanakan Program Hamil, Istri Perlu Resign?

    [KURASI KOMPASIANA] Merencanakan Program Hamil, Istri Perlu Resign?

    Daftar 10 Orang Terkaya Indonesia Pekan Ini, Kekayaan Low Tuck Kwong Turun Rp 31,46 Triliun

    Daftar 10 Orang Terkaya Indonesia Pekan Ini, Kekayaan Low Tuck Kwong Turun Rp 31,46 Triliun

    Viral Video Petani Buang-buang Tomat, Kementan: Itu Bukan Petani, Tapi Pedagang

    Viral Video Petani Buang-buang Tomat, Kementan: Itu Bukan Petani, Tapi Pedagang

    IHII: Revisi UU BPJS di RUU Kesehatan Sangat Mengkhawatirkan

    IHII: Revisi UU BPJS di RUU Kesehatan Sangat Mengkhawatirkan

    Kunjungi 3 Negara Afrika, Luhut Bahas Kerja Sama Transisi Energi hingga Perkeretaapian

    Kunjungi 3 Negara Afrika, Luhut Bahas Kerja Sama Transisi Energi hingga Perkeretaapian

    Simak Analisa Pergerakan IHSG di Penghujung Oktober

    IHSG Mencoba Bangkit Pagi Hari Ini

    Bali Peringkat 2 Destinasi Terpopuler Dunia, Sandiaga: Kalahkan London dan Paris

    Bali Peringkat 2 Destinasi Terpopuler Dunia, Sandiaga: Kalahkan London dan Paris

    Bidik Pertumbuhan Produktivitas Ikan, KKP Bakal Kembangkan Pelabuhan Perikanan di Pengambengan Tahun Ini

    Bidik Pertumbuhan Produktivitas Ikan, KKP Bakal Kembangkan Pelabuhan Perikanan di Pengambengan Tahun Ini

  • Food
    7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

    7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

    Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

    Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

    Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

    Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

    Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all

    Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all

    Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

    Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

    Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all

    Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all

    Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all

    Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all

    Cara Membuat Bir Pletok Betawi, Minuman Rempah yang Hangatkan Tubuh Halaman all

    Cara Membuat Bir Pletok Betawi, Minuman Rempah yang Hangatkan Tubuh Halaman all

    6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar Halaman all

    6 Jenis Kue Bulan di China, dari Isi Telur Asin sampai Kelopak Mawar Halaman all

  • Tekno
    IMIP ciptakan sdm kompeten

    7 Kontribusi IMIP dalam Ciptakan SDM Kompeten di Morowali

    Foto bersama IMIP di depan bantuan ISO Tank oksigen untuk pasien covid-19 yang membtuhkan

    Penuhi Kebutuhan Daerah hingga Nasional, Ini 7 Bantuan Oksigen dari PT IMIP

    kerja pt imip

    Ketahui 3 Syarat Bila Ingin Lamar Kerja Online di PT IMIP!

    Kejati Sulteng ke IMIP

    Kejati Sulteng Datang ke IMIP Sebagai Satgas Investasi, Bahas Apa?

    Sokongan PT IMIP selama Covid-19

    9+ Sokongan dari IMIP untuk RI Kala Pandemi Covid-19

    Pangkogabwilhan II kunjungi IMIP

    Pangkogabwilhan II dan Rombongan Kunjungi IMIP, Ada Apa?

    SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

    SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

    lowongan kerja IMIP

    [CEK FAKTA] Benarkah PT IMIP Buka 23 Lowongan Kerja Baru?

    Penghargaan Kalpataru 2021/Palu Poso

    SDC Morowali Dapat Penghargaan Kalpataru, Ini yang Dilakukan PT IMIP

  • MORE
    • Hype
    • Lifestyle
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Travel
    • Tren
No Result
View All Result
ayokulik.com
No Result
View All Result
Home Food

7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

October 5, 2020
in Food
0
7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all
425
SHARES
327
VIEWS

KOMPAS.com  – Jangan kaget saat berjunjung ke Kepuluan Seribu dan menemukan kue tradisional dengan nama unik cenderung nyeleneh.  

Kue tradisional di Kepualaun Seribu memang terkenal memiliki nama unik, seperti kue peler bedebu, kue selingkuh, kue janda mengandang, dan beberapa kue lainnya. 

Berikut tujuh kue tradisional Kepulauan Seribu yang memiliki nama unik bersumber dari warga asli Pulau Panggang yang juga salah satu pembuat kue khas Kepulauan Seribu, Amriyah, yang dihubungi pada 2019:

Bentuk kue ini sama seperti lontong atau arem-arem jika di Pulau Jawa. Perbedaanya terletak pada isinya.

Jika biasanya lontong atau arem-arem berisi daging ayam, maka kue Selingkuh berisi abon ikan. Abon ikan terbuat dari daging ikan tongkol yang disuwir-suwir. 

Kue ini biasa disantap masyarakat Pulau Panggang pada sore hari ditemani dengan teh hangat.

Bahan Kue Selingkuh terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun pisang.

Penamaan Kue Selingkuh berasal dari cerita orang-orang Pulo zaman dulu. Masyarakat Pulau Panggang selalu mencari ikan dengan jarak yang jauh.

Biasanya para nelayan ini pergi ke daerah Tanjung Pinang, Bangka Belitung, dan Kalimantan.

Mereka biasanya melaut dan mencari ikan selama tiga hingga empat bulan, baru kembali ke rumah.

Sebelum pergi, para nelayan ini biasa dibekali oleh istrinya kue yang namanya kue selingkuh.

Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan disatukan dalam posisi berhadapan serta diikat menjadi satu.

Kue ini memiliki nilai pesan, kalau di kampung orang jangan main-main wanita lain atau selingkuh.

2. Kue bom atom

Kue yang satu ini juga tak kalah unik namanya. Kue bom atom dijuluki demikian karena memiliki bentuk yang lonjong persis seperti bom atom.

Bahan-bahan membuatnya yaitu tepung terigu, telur, dan mentega.

Kue ini berwarna merah jambu. Sebab setelah matang kue dicelupkan ke gula yang sudah diberi pewarna merah jambu.

Kue ini juga biasa dijual setiap hari di kawasan Kepulauan Seribu, karena bahan-bahannya mudah didapatkan. 

Soal rasa kue bom atom ini manis dan gurih seperti roti atau donat.

Amriyah Kue Janda Mengandang salah satu kue khas Kepulauan Seribu. Kue ini terbuat dari bahan tepung beras, sagu, dan ampas kelapa.

Bahan kue janda mengandang adalah tepung beras, sagu, dan ampas kelapa.

Cara membuat kue ini cukup mudah. Campurkan bahan seperti tepung beras, sagu, dan ampas kelapa parut kemudian dikukus.

Lalu jika sudah matang, biasanya dimakan dengan bumbu tambahan yaitu air gula merah.

Kue janda mengandang memiliki sejarah panjang asal muasal namanya. Diceritakan bahwa sejak dulu masyarakat Pulau Panggang menganut agama Islam.

Aturan agama Islam mengatakan bila seorang wanita yang diceraikan suaminya ada masa iddah selama 100 hari tidak boleh keluar halaman rumah.

Maka untuk menghilangkan rasa jenuh seorang janda, pihak orang tua memberikan pekerjaan membuat kue.

Kue terbuat dari tepung beras yang ditumbuk sendiri oleh perempuan tersebut untuk dijadikan tepung.

Tepung dan parutan kelapa lalu tambahan garam sedikit diaduk rata kemudian dikukus dengan menggunakan loyang.

Sementara itu untuk tambahan air gula merah biasa disebut dengan sirup (kinca) sebagai penambah rasa manis. 

 

4. Kue regas

Jika dilihat sekilas, kue regas mirip seperti bunga matahari. Kue ini berwarna kuning dan terdapat bulatan di tengahnya.

Namun bentuk kue ini juga mirip rempeyek, dengan tekstur yang sedikit keras dan renyah.

Bahan-bahan membuatnya yaitu tepung beras, santan, kacang hijau, dan gula putih.

Bulatan di tengah kue ini terbuat dari kacang hijau dan gula putih. Orang Pulo nyebutnya Unti. Kue ini rasanya manis karena ada campuran gula putih pada bulatan kacang hijau.

Kue Peler Bedebu merupakan kue khas Kepulauan Seribu. Kue ini terbuat dari tepung ketan, ubi rebus, gula merah, dan ampas kelapa parut. Amriyah Kue Peler Bedebu merupakan kue khas Kepulauan Seribu. Kue ini terbuat dari tepung ketan, ubi rebus, gula merah, dan ampas kelapa parut.

Kue ini sebenarnya mirip dengan klepon. Namun yang jadi pembeda hanya kisah penyebutannya.

Menurut tokoh masyarakat Pulau Pramuka, orang Kepulauan Seribu menjadikan kue tersebut sebagai bahan candaan sekitar tahun 1970-an.

Kue ini memiliki tekstyr yang lembek, maka dijuluki kue peler bedebu. Namun sebenarnya bentuknya dan bahannya sama persis dengan kue klepon di Betawi.

Bahan-bahan membuat kue berbentuk bulat ini menurut Amriyah adalah tepung ketan, ubi rebus, gula merah, dan ampas kelapa parut.

Kue ini sudah jarang dibuat oleh warga Pulo, karena bahan-bahan untuk membuatnya sulit ditemukan.

 

6. Kue roket

Kue ini persis seperti combro dengan bulatan-bulatan pedasnya. Namun yang membedakannya adalah isian roket yaitu ikan.

Kue ini terbuat dari singkong yang biasa masyarakat Pulo menyebutnya dengan kata dangder.

7. Kue podeng

Kue yang terbuat dari tepung terigu dan air kelapa lalu diisi dengan gula putih. Cara memasak dari kue ini yaitu dengan dipanggang atau dioven.

Bentuknya seperti kue apem, bulat dan rasanya manis.

#Kue #dari #Kepulauan #Seribu #dengan #Nama #Unik #dari #Peler #Berbebu #sampai #Selingkuh #Halaman

Klik disini untuk lihat artikel asli

Tags: 7 Kue Kepulauan Seribu ini Punya Nama Unikjajanan tradisionalkepulauan seribukue dengan nama unikkue janda mengandangKue khas Kepulauan Seribukue Peler bedebukue selingkuhKue-kuemakanan khas kepulauan seribunama kue nyelenehPeler bedebu

Related Posts

Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all
Food

Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

October 5, 2020
Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all
Food

Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

October 4, 2020
Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all
Food

Paket Cokelat Mewah dengan Segel Ratu Elizabeth II, Harganya Capai Rp 1,4 Juta Halaman all

October 4, 2020
Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all
Food

Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

October 3, 2020
Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all
Food

Tren Bikin Roti Sourdough Saat Masa Pandemi Halaman all

October 3, 2020
Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all
Food

Apakah Kue Bulan Tradisional Selalu Mengandung Minyak Babi? Halaman all

October 2, 2020
Load More

Discussion about this post

Berita Terpopuler

IMIP ciptakan sdm kompeten

7 Kontribusi IMIP dalam Ciptakan SDM Kompeten di Morowali

December 28, 2021
Foto bersama IMIP di depan bantuan ISO Tank oksigen untuk pasien covid-19 yang membtuhkan

Penuhi Kebutuhan Daerah hingga Nasional, Ini 7 Bantuan Oksigen dari PT IMIP

December 21, 2021
kerja pt imip

Ketahui 3 Syarat Bila Ingin Lamar Kerja Online di PT IMIP!

December 10, 2021
Kejati Sulteng ke IMIP

Kejati Sulteng Datang ke IMIP Sebagai Satgas Investasi, Bahas Apa?

October 28, 2021
Sokongan PT IMIP selama Covid-19

9+ Sokongan dari IMIP untuk RI Kala Pandemi Covid-19

October 27, 2021
Pangkogabwilhan II kunjungi IMIP

Pangkogabwilhan II dan Rombongan Kunjungi IMIP, Ada Apa?

October 22, 2021
SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

SDC Morowali Dianugerahi Penghargaan Kalpataru 2021 Sebagai Penyelamat Lingkungan

October 15, 2021
lowongan kerja IMIP

[CEK FAKTA] Benarkah PT IMIP Buka 23 Lowongan Kerja Baru?

October 11, 2021
Penghargaan Kalpataru 2021/Palu Poso

SDC Morowali Dapat Penghargaan Kalpataru, Ini yang Dilakukan PT IMIP

October 9, 2021
IMIP sampah Bahodopi/Dok. PT IMIP

IMIP Lakukan Bersih-bersih Sampah di Bahodopi Dalam Rangka World Cleanup Day 2021

September 20, 2021
AYOKULIK.COM

AYOKULIK.COM menyajikan berita pilihan dari media nasional. Artikel yang di tampilkan sudah di pilih oleh tim redaksi.

Follow us

Categories

  • ayokulikcom
  • Berita
  • Bola
  • Edukasi
  • Food
  • Global
  • Hype
  • Kesehatan
  • Lifestyle
  • Megapolitan
  • Money
  • Nasional
  • Otomotif
  • Properti
  • Regional
  • Sains
  • Tekno
  • Travel
  • Tren
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2020 ayokulik.com - L

No Result
View All Result
  • Berita
    • Global
    • Megapolitan
    • Nasional
    • Regional
  • Bola
  • Edukasi
  • Kesehatan
  • Money
  • Food
  • Tekno
  • MORE
    • Hype
    • Lifestyle
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Travel
    • Tren

© 2020 ayokulik.com - L